On peut manger presque tout et n'importe quoi dans les rues d'Istanbul !

Si vous avez une petite faim, vous avez l'embarras du choix entre le marchand de simits, celui de maïs ou de marrons grillés, selon la saison.

  
                Vendeur de simits sur le pont de Galata
         
 
                                               Un petit épi de maïs si cela vous tente 

                                            
              
                                             Chauds les marrons !


Une petite boisson chaude en accompagnement du simit, du thé, autrement dit un çay ou alors un sahlep, délicieuse boisson hivernale à base d'extrait d'orchidée.


  
                                                                    Sur la place d'Eyüp

Quelque chose de plus consistant comme des "köfte", pas de problème !

            
                                              Marchand de köfte sur le pont Atatürk 

                  
                                 Un sandwich vous ferait plaisir, rien de plus simple !

Une subite envie de fraises vous prend en plein mois de décembre (même si vous n'êtes pas enceinte pour autant), vous n'aurez pas de mal à en trouver ! 

                                                   
                          Dans le quartier de Süleymaniye

Ou alors tout simplement une petite tranche de pastèque ou de melon pour terminer le repas !

                
                    Vendeur de pastèques et de melons dans les rues de Cihangir

Vous avez envie de croquer un peu d'ail pour vous rafraîchir l'haleine ou il vous en faut pour accompagner votre plat de manti (raviolis turcs farcis à la viande servis avec du yaourt, de l'ail grillé sur de l'huile d'olive !

                                                                                                           Chargement d'ail

Vous avez oublié d'acheter vos légumes, ce n'est pas grave. Il y a un peu partout des commerçants qui arpentent les rues des quartiers avec leur véhicule pour vendre fruits et légumes.