Du bretzel au simit - Liste des derniers articles parus sur www.dubretzelausimit.com

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La grenade, un fruit particulièrement apprécié en Turquie (07/03/2011 publié dans : A travers la Turquie )

Tout au long de l'hiver, le nar, en l'occurrence la grenade, tient une place de choix sur les stands des primeurs. Le fruit du grenadier, qui appartient à la famille des lythracées, est récolté ...
Le carnaval de Tatavla à Istanbul renaît de ses cendres (03/03/2011 publié dans : Traditions du pays )

Par le passé, Tatavla était le nom d'un quartier situé au nord-ouest de Taksim, habité par une importante population d'origine grecque. Après l'incendie qui ravage le quartier en 1929, ce dernier ...
La mosquée Gazi Ahmet Paşa à Istanbul, oeuvre de Sinan peu connue (28/02/2011 publié dans : Mosquées d'Istanbul )

Située à l'intérieur des murailles terrestres dans le quartier de Fatma Sultan, entre Topkapı et Edirnekapı, la mosquée Gazi Ahmet Paşa, qui ne figure dans aucun guide, est peu connue des to ...
Alsaciens dans le monde : Nathalie à Istanbul (25/02/2011 publié dans : Publications )

La revue trimestrielle "Les Saisons d'Alsace" du quotidien "Les Dernières Nouvelles d'Alsace" consacre son dernier numéro publié le 11 février aux "Alsaciens dans le monde". Outre quelques ...
Vefa Bozacısı, une institution d'Istanbul depuis 1876 (23/02/2011 publié dans : Adresses gourmandes à Istanbul )

Dans une ruelle située à l'arrière de la belle mosquée de Şehzade dans le quartier de Vefa à Istanbul, une charmante bâtisse abrite une adresse bien connue depuis 1876, il s'agit de Vefa ...
Şehzade camii à Istanbul, l'oeuvre d'apprenti de l'architecte Sinan (21/02/2011 publié dans : Mosquées d'Istanbul )

Şehzade Camii, la Mosquée du Prince, une des toutes premières mosquées que j'ai visitées à Istanbul, fait toujours partie de mes préférées. Située tout près de l'aqueduc de Valens, dans la ...
L'église Sainte-Irène, première cathédrale de Constantinople (18/02/2011 publié dans : Eglises d'Istanbul )

L'église Sainte-Irène, érigée en 324 par l'empereur Constantin 1er sur l'emplacement d'un temple consacré à Aphrodite et dédié à la pensée divine, est alors la plus grande église de Byzance. Aya ...
Ihlamur Kasrıları, les pavillons des Tilleuls à Beşiktaş (16/02/2011 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )

Les pavillons d'Ihlamur se trouvent à Beşiktaş tout en haut de l'avenue Ihlamurdere. Certaines sources évoquent l'existence sur ce même emplacement d'un palais ayant appartenu à un certain H ...
Ballet d'étourneaux sansonnets dans le ciel de Beşiktaş à Istanbul (14/02/2011 publié dans : Vie quotidienne en Turquie )

Depuis quelques semaines déjà, un ballet de toute beauté a lieu tous les soirs, peu de temps avant le crépuscule, dans le quartier de Beşiktaş à Istanbul. Le ciel se remplit de milliers d ...
Le quartier de Karaağaç à Edirne surnommé "Küçük Paris" - partie 3 (11/02/2011 publié dans : Thrace )

Entre 1870 et 1912, Karaağaç, le "Petit Paris" d'Edirne, vit sa période de gloire et attire des touristes, venus notamment d'Europe et d'Istanbul, désireux de se divertir dans cette agglomération ...
Le quartier de Karaağaç à Edirne surnommé "Küçük Paris" - partie 2 (09/02/2011 publié dans : Thrace )

Comme je le soulignais dans le précédent article sur Karaağaç, quartier d'Edirne situé de l'autre côté de la rivière Meriç, la construction de la ligne ferroviaire et surtout d'une station ...
Le quartier de Karaağaç à Edirne, surnommé "Küçük Paris" - partie 1 (07/02/2011 publié dans : Thrace )

Le quartier de Karaağaç, situé sur la rive ouest de la rivière Meriç, se trouve à environ 4 km au sud-ouest du centre d'Edirne. L'ancienne Andrinople fut la capitale de l'Empire ottoman en 1361 ...
Ayrılık - die Fremde - de Feo Aladag, un film bouleversant (06/02/2011 publié dans : A lire ou à regarder )

Umay - interprétée par Sibel Kekilli -, jeune femme d'origine turque née en Allemagne, décide de quitter Istanbul avec Cem, son fils de 5 ans, après avoir avorté et pour échapper aux violences que ...
A l'honneur aujourd'hui dans lepetitjournal.com d'Istanbul (04/02/2011 publié dans : Publications )

Après le portrait d'hier paru sur le blog de mademoiselle istanbul, me voici encore à l'honneur, cette fois-ci dans lepetitjournal.com d'Istanbul, journal électronique bien connu des francophones ...
Si j'étais... sur le blog de Mademoiselle Istanbul (03/02/2011 publié dans : Publications )

Mademoiselle Istanbul, qui tient un blog bien sympathique depuis dix mois, a souhaité dresser un petit portrait chinois me concernant. Je vous propose de le découvrir en cliquant ici.
Mimar Sinan, le plus grand architecte de l'empire ottoman (02/02/2011 publié dans : Portraits de Turcs )

Mimar Koca Sinan ibn Abd al-Mannan, plus connu sous le nom de Mimar Sinan, autrement dit l'architecte Sinan, d'origine arménienne, est né dans le village d'Ağırnas près de Kayseri, en Cappadoce l ...
Je suis officiellement devenue turque ! (31/01/2011 publié dans : Vie quotidienne en Turquie )

Une surprise m'attendait ce dimanche dans l'entrée de mon immeuble, une enveloppe estampillée du Ministère de l'Intérieur à Ankara. Mon coeur s'est mis à battre la chamade ! Cette lettre, cela ...
L'église de la Ste-Trinité reçoit la communauté luthérienne d'Istanbul (26/01/2011 publié dans : Eglises d'Istanbul )

L'église de la Sainte-Trinité, Surp Yerrortutyun, située au fond d'une petite impasse donnant sur la grouillante İstiklal Caddesi, a été construite à l'origine par l'église catholique en 1699. ...
Merve et Begüm, une tranche de vie de deux Erasmus turques à Mulhouse (24/01/2011 publié dans : Portraits de Turcs )

En juin dernier, vous avez fait la connaissance de deux charmantes étudiantes turques, Merve et Begüm, parties toutes deux à Mulhouse, dans mon memleket, pour y réaliser un semestre dans le cadre ...
Hamuşan mezarlığı, un cimetière abandonné au parfum nostalgique (21/01/2011 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )

Une quinzaine de cimetières sont regroupés sur un espace assez restreint entre Topkapı et Silivrikapı, à l'extérieur des murs qui entourent la péninsule historique d'Istanbul. Hormis certains de g ...
Une petite merveille cachée, Takkeci İbrahim Ağa camii à Topkapı (19/01/2011 publié dans : Mosquées d'Istanbul )

Située à l'extérieur des murs d'enceinte de la péninsule historique d'Istanbul, en face du cimetière de Topkapı, de l'autre côté de la voie rapide, la ravissante mosquée Takkeci İbrahim Ağa n& ...
Les membres de la mission archéologique de Xanthos et du Létôon (17/01/2011 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Article réalisé avec le concours d'Yves-Marie Laouenan et de Pour boucler cette série d'articles sur les sites de Xanthos et du Létôon qui font l'objet de fouilles françaises depuis des dizaines ...
Une journée avec la mission archéologique de Xanthos et du Létôon (12/01/2011 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Article réalisé avec le concours d'Yves-Marie Laouenan et de Cinq heures du matin, l'imam de Kumluova appelle ses ouailles à la première prière de la journée et invite par la même occasion les ...
Le Létôon, un sanctuaire lycien au goût bucolique - partie 2 (09/01/2011 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Article réalisé avec le concours d'Yves-Marie Laouenan et de Le sanctuaire lycien du Létôon dont vous avez découvert la belle légende ainsi que l'histoire ne peut que ravir les amateurs de ...
Le Létôon, un sanctuaire lycien au goût bucolique - partie 1 (06/01/2011 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Article réalisé avec le concours d'Yves-Marie Laouenan et de A cinq kilomètres à peine de Xanthos, l'ancienne capitale de la Lycie, le superbe site du Létôon a été érigé sur la rive droite du ...
Le monument des Néréides de Xanthos (04/01/2011 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Article réalisé avec le concours de Yves-Marie LAOUENAN et de En vous faisant découvrir récemment le magnifique site de Xanthos inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco depuis fin 1988, j'ai ...
La mission archéologique française de Xanthos et du Létôon (20/12/2010 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Reportage réalisé avec le concours de Yves-Marie LAOUENAN et de En découvrant le magnifique site de Xanthos présenté dans les deux derniers reportages, vous avez pu lire que les archéologues ...
Xanthos, site inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO - partie 2 (17/12/2010 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Reportage réalisé avec le concours de Yves-Marie LAOUENAN et de Après avoir pris connaissance de l'histoire complexe et mouvementée de Xanthos, c'est une longue balade sur place que je vous ...
Xanthos, site inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO - partie 1 (16/12/2010 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

Reportage réalisé avec le concours de Yves-Marie LAOUENAN et de La Turquie regorge, tant sur sa côte égéenne que méditerranéenne, d'innombrables sites antiques de tout premier ordre dont certains ...
Kaunos, site antique au cadre bucolique (14/12/2010 publié dans : Sud et Sud-Ouest de la Turquie )

A une vingtaine de minutes en bateau à moteur de la proche et agréable cité de Dalyan visitée ensemble récemment, le site antique de Kaunos offre aux visiteurs un voyage sur les traces d'une ville ...
3 ans et 800 articles plus loin... (11/12/2010 publié dans : Actualité générale )

Il était une fois le 11 décembre 2007, il y a tout juste 3 ans aujourd'hui, mon envie d'écrire sur mon pays d'adoption, sur MA Turquie, a commencé à prendre forme et donné naissance à "Du bretzel ...
L'illustre pâtisserie Inci d'Istanbul vit sans doute ses derniers mois (10/12/2010 publié dans : Adresses gourmandes à Istanbul )

Créée le 12 décembre 1944 par le ressortissant albanais Lukas Zigoridis, la pâtisserie Inci située au numéro 56H d'Istiklal Caddesi fait partie des illustres adresses gourmandes d'Istanbul. Inci ...
Le prix du simit vient d'augmenter de... 34 % à Istanbul (08/12/2010 publié dans : Actualité économique )

Le simit, symbole même de la collation accompagnant le thé en Turquie, vient de subir depuis le début de cette semaine une hausse conséquente, passant de 0,75 TL (0,38 €) à 1 TL (soit plus de 0,50 ...
Mihrimah Sultan camii à Istanbul renaît après 11 ans de travaux (07/12/2010 publié dans : Mosquées d'Istanbul )

C'est le 15 novembre dernier, pour la prière de midi, à laquelle participait le Premier Ministre Tahip Erdoğan et le Maire de la Ville d'Istanbul, Kadir Topbaş, que la mosquée Mihrimah Sultan d ...
Kilimli Koyu près de Ağva, un panorama à couper le souffle (05/12/2010 publié dans : Découverte d'Istanbul )

A une centaine de kilomètres du centre d'Istanbul, tout près de la jolie petite station d'Ağva, au bord de la mer Noire côté anatolien, se trouve un endroit enchanteur, Kilimli Koyu. Kilimli Koyu ...
Haydarpaşa, on ne descend plus ! (03/12/2010 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )

Si mon premier article sur la gare de Haydarpşa, terminus des lignes ferroviaires de la rive asiatique d'Istanbul, s'intitule "Gare de Haydarpaşa - Istanbul, tout le monde descend !", depuis d ...
Ersin, kömürçü à Istanbul (02/12/2010 publié dans : Portraits de Turcs )

Le charbon est produit en grande quantité en Turquie, notamment dans la région houillère de Zonguldak en Mer Noire, mais également à Samsun, Manisa... A Istanbul, en dévalant la pente de la ...
Hurdacı, le marchand de bric-à-brac (29/11/2010 publié dans : Portraits de Turcs )

"Hurdacı, hurdacııııııı" crie-t-il à tue-tête pour prévenir les habitants de son passage, poussant devant lui sa charrette. Ce n'est pas à proprement parler un ferrailleur car il récupère en fait ...
Le büryan et le perde pilav, deux spécialités culinaires de Siirt (26/11/2010 publié dans : Adresses gourmandes à Istanbul )

Dans le quartier de Kadınlar pazarı à Fatih, situé entre Zeyrek et l'aqueduc de Valens, habitent depuis bientôt un siècle de nombreux habitants originaires de Siirt, ville et province du sud-est d ...
Les arbousiers de Burgazada à Istanbul (24/11/2010 publié dans : Découverte d'Istanbul )

Grimper sur Bayrak tepe - la colline du drapeau - tout en haut de Burgazada, cette île d'une superficie de 1,5 km² de l'archipel des îles des Princes au large d'Istanbul, permet d'avoir une vue ...

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Blog : Du bretzel au simit
Catégorie : Turquie Istanbul Voyages
Description : Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 9 ans
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