Du bretzel au simit - Liste des derniers articles parus sur www.dubretzelausimit.com au mois de Novembre 2008

Bertrand Delanoë, Maire de Paris, reçu au Palais de France à Istanbul (30/11/2008 publié dans : Actualité générale )

Le Maire de Paris, Bertrand Delanoë, est à Istanbul depuis jeudi jusqu’à ce soir pour présider au Bureau Exécutif et au Conseil Mondial des Cités et Gouvernements Locaux Unis (C.G.L.U.) qui s’y ...
Le marché aux poissons de Beşiktaş à Istanbul a fait peau neuve (29/11/2008 publié dans : Quartiers d'Istanbul )

Le marché permanent aux poissons de Beşiktaş, tout près de mon bureau, est l'un de mes préférés. C'est là que je viens en général m'approvisionner en anchois, daurades, bars ou autres délicieux p ...
Fevzi dit Paşa, presque 30 ans de vie en France (28/11/2008 publié dans : Turcs d'Alsace )

Tous ceux qui le côtoient connaissent Paşa, mais finalement peu d'entre eux savent comment il s'appelle réellement. Sur ses papiers d'identité, mon ami Fevzi porte en fait les deux prénoms de ...
Kebab 2000 à Mulhouse, là où j'ai mangé mon premier kebab (27/11/2008 publié dans : Turcs d'Alsace )

Kebab 2000 est un des premiers, sinon le tout premier snack de döner du centre-ville de Mulhouse. Je ne me souviens plus en quelle année j'y ai mangé mon premier kebab, mais cela fait bien ...
La communauté turque de Mulhouse (26/11/2008 publié dans : Turcs d'Alsace )

Mulhouse, cette ville industrielle du sud de l'Alsace où je suis née, est composée d'environ 112 000 habitants. Après m'être jetée sur le premier bretzel venu (de chez Poulaillon, le fabricant le ...
Retour à Istanbul (26/11/2008 publié dans : Généralités )

A l'heure où ces quelques lignes seront publiées, je serai prête à grimper dans l'avion qui me ramènera à Istanbul. C'était bien agréable de passer du temps avec ceux que j'aime et que je ne vois ...
Nettoyage de fenêtres à Balat - Istanbul (25/11/2008 publié dans : Vie quotidienne en Turquie )

L'autre jour, en me promenant à Balat, un de mes quartiers préférés d'Istanbul, je n'ai pu m'empêcher de sourire... et de prendre une photo en regardant cette dame nettoyer ses fenêtres ...
Tous les 24 novembre, on fête les enseignants en Turquie (24/11/2008 publié dans : Actualité générale )

Comme je le soulignais dans mon billet du 29 octobre dernier http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-24191436.html, un des objectifs majeurs des réformes entreprises par Atatürk, après la ...
Quelques chats d'Istanbul parmi d'autres (22/11/2008 publié dans : Découverte d'Istanbul )

Des chats, on en trouve vraiment partout, il suffit de regarder autour de soi. Parfois, ils sont livrés avec les journaux du matin. On en trouve aussi dans les vitrines des magasins, ventant les ...
Les hommes turcs vont se faire bichonner chez le coiffeur (21/11/2008 publié dans : Traditions du pays )

Qu'il s'agisse de se faire tailler la moustache ou de se faire couper les cheveux, les hommes vont bien plus souvent chez le coiffeur qu'en France. Il faut dire que les kuaför ou les berber ont ...
La Tour de l'Horloge de Dolmabahçe se met à l'heure (20/11/2008 publié dans : Actualité culturelle )

Lorsqu'on visite le palais de Dolmabahçe à Istanbul, on ne peut ignorer la superbe tour de l'Horloge située à l'entrée et construite en 1894, sous le règne du Sultan Abdül Hamit II, par ...
Destination Alsace (19/11/2008 publié dans : Vie quotidienne en Turquie )

Aujourd'hui, je prends la direction de Mulhouse, ma ville natale. Je n'ai pas mis les pieds en France depuis mars 2007 ; c'est donc une bonne idée d'aller faire un tour du côté de mon ancien "chez ...
Une petite histoire de Nasreddin Hodja (18/11/2008 publié dans : Traditions du pays )

Nasreddin Hodja avait une dette chez l'épicier. Comme celui-ci, manquant de tact, lui réclamait son dû devant les autres clients, Nasreddin Hodja lui demanda : " Ma dette est de combien ? - ...
Les micro-crédits attribués également aux femmes turques (17/11/2008 publié dans : Economie )

15 000 femmes turques ont bénéficié à ce jour de micro-crédits alloués par la Fondation turque contre le gaspillage (Türkiye israfı Önleme Vakfı - TİSVA). Le programme Grameen, puisque c'est so ...
Qui veut des turşu... (16/11/2008 publié dans : Adresses gourmandes à Istanbul )

... va chez un turşucu (prononcer tourchoudjou), autrement dit un vendeur de turşu. Certains magasins sont très prisés des amateurs, comme par exemple cette enseigne qui se trouve dans le marché a ...
Turşu et şalgam, parfait accompagnement pour les sandwichs au poisson (15/11/2008 publié dans : Adresses gourmandes à Istanbul )

Que peut-on bien boire et manger avec un balık ekmek, le fameux sandwich au poisson qu'on trouve principalement à Eminönü, grouillant quartier d'Istanbul ? Des turşu ou du şalgam bien sûr ! Des no ...
Tarihi Eminönü balık ekmek, une adresse historique d'Istanbul (13/11/2008 publié dans : Adresses gourmandes à Istanbul )

6 avril 2008, alors que je me promène dans le port de Rumeli Feneri, un des mes endroits préférés d'Istanbul, je tombe en arrêt devant une petite merveille dont la construction semble être sur le ...
A pied, en bateau ou en bus à Istanbul, quelques moyens parmi d'autres (13/11/2008 publié dans : Découverte d'Istanbul )

A Istanbul, on se déplace beaucoup mais heureusement avec tous les moyens de transport qui existent ici, vous arriverez à bon port. A pied bien sûr, on peut aller partout. Mais quand on a quelques ...
La mosquée de Dolmabahçe a fait peau neuve (12/11/2008 publié dans : Mosquées d'Istanbul )

Dans le cadre d'Istanbul 2010 capitale culturelle européenne, comme de nombreux autres édifices, la mosquée de Dolmabahçe (Bezm-i Âlem Valide Sultan camii) a eu droit à une cure de jouvence. ...
11 mois, sinon rien (11/11/2008 publié dans : Généralités )

Le chiffre 1 est à l'honneur aujourd'hui puisque cela fait 11 mois aujourd'hui que mon blog a vu le jour, que le cap des 100 000 pages lues est franchi, 104 596 pour être précis. 34540 visiteurs ...
La Turquie se souvient d'Atatürk (10/11/2008 publié dans : Actualité générale )

La presse turque affiche ce matin en première page le souvenir d'Atatürk dans des termes qui en disent long sur l'attachement que porte le pays à Mustafa Kemal : "depuis 70 ans, tu es dans tous ...
10 novembre 1938 - 9 h 05 : la mort d'un grand Homme (10/11/2008 publié dans : Actualité générale )

Mustafa Kemal Atatürk rend son dernier souffle dans le Palais de Dolmabahçe à Istanbul le 10 novembre 1938 à 9 h 05. Pendule dans le palais de Dolmabahçe Une façade du palais de Dolmabahçe 70 ans ...
Premier banc d'essai pour la ligne de métro Şişhane-Maslak à Istanbul (09/11/2008 publié dans : Actualité générale )

Tous les journalistes de la presse turque (ainsi qu'une représentante française...) étaient conviés ce vendredi à 10 h 30 devant l'hôtel des impôts sis en contrebas de la mairie de Beyoğlu pour ...
Deux chiens turcs d'Istiklal Caddesi (08/11/2008 publié dans : Vie quotidienne en Turquie )

Les chiens d'Istanbul ont aussi une histoire, leur histoire. Nous aurons d'ailleurs l'occasion d'en reparler bientôt, dès que j'aurai lu un ouvrage à ce sujet. En attendant, je trouvais ...
Thierry Zarcone, spécialiste de l’histoire religieuse turque (07/11/2008 publié dans : Publications )

J'ai déjà évoqué Thierry Zarcone en mai dernier par le biais d'un de ses livres "De l'empire ottoman à la République d'Atatürk). J'ai réalisé il y a quelques temps cette interview destinée au ...
Mustafa (06/11/2008 publié dans : A lire ou à regarder )

Sorti le 29 octobre 2008 à l'occasion du 85ème anniversaire de la fondation de la République Turque, le film "Mustafa" sur la vie de Mustafa Kemal Atatürk, produit par le journaliste Can Dündar, ...
A Istanbul, la société française Alstom est sur les rails (05/11/2008 publié dans : Actualité générale )

La société française Alstom fabrique actuellement une partie des rames de métro et de tramway d'Istanbul dans le cadre du programme pluriannuel de transports sur rail de la ville. La place ...
Arnavutköy, le village des Albanais à Istanbul - 2ème partie (04/11/2008 publié dans : Quartiers d'Istanbul )

Aujourd'hui nous continuons à nous promener ensemble à Arnavutköy où il règne une ambiance particulière. Je ne sais plus où donner de la tête, compte-tenu du nombre important de maisons au cachet ...
Arnavutköy, le village des Albanais à Istanbul - 1ère partie (03/11/2008 publié dans : Quartiers d'Istanbul )

Le mystère quant au lieu où ont été photographiées les "dentelles d'Istanbul" présentées samedi http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-24298537.html est enfin levé. Je vous ouvre les portes ...
Les éclaboussures du Bosphore (02/11/2008 publié dans : Découverte d'Istanbul )

Une petite scène que j'ai eu l'occasion de photographier récemment au bord du Bosphore à Fındıklı juste en bas de chez moi. Un pêcheur est installé tranquillement et observe les employés mu ...
De la dentelle dans les rues d'Istanbul (01/11/2008 publié dans : Quartiers d'Istanbul )

Certains quartiers d'Istanbul possèdent une richesse architecturale particulièrement fournie. Les photos partagées avec vous aujourd'hui ont été prises dans un seul et même quartier que je vous ...

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Blog : Du bretzel au simit
Catégorie : Turquie Istanbul Voyages
Description : Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 9 ans
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