Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 18 ans.

Du bretzel au simit

Qui aime le maïs est servi en ce moment à Istanbul !


Non, non, rassurez-vous, ce ne sont pas des champs de maïs qui ont poussé en pleine ville en face de la Mosquée Bleue ou près de la Tour de Galata !

Mais à tous les coins de rue, les marchands ambulants d'épis de maïs cuits dans l'eau ou grillés sont là ! Pas de chance car moi je ne suis pas fan du tout...

          Sur Istiklal

  
                                                      A Eminönü
 
Je préfère entre autres... le chocolat. Mais quand le soleil est de la partie en permanence, ce n'est pas terrible d'avoir les dents qui ressemblent à du Nutella, je patienterai donc jusqu'à ce que la météo soit plus adaptée à ce genre de consommations.

 
                     Célèbre vendeur chocolat sur Istiklal

Il y a aussi en ce moment les noisettes fraîches... ah ! Jouer à l'écureuil et faire ses provisions.... c'est plutôt sympa ... et délicieux en même temps.

De jour et de nuit  

Les fruits sont partout en abondance, les figues ont fait leur apparition de même que les raisins d'Izmir sans pépin, les melons et pastèques sont omniprésents, les énormes pêches dégoulinent de jus, c'est un verger permanent dans les rues du pays.

 
                                     Mon primeur de Beşiktaş

Et si vraiment tout cela n'est pas de votre goût ou que vous êtes saturés de sucre, une p'tite moule ?

          Beyoğlu

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U
Coucou Nathalie !
Je suis rentrée de Turquie dimanche et les fruits et légumes me manquent déjà !! Ils sont plus goutus qu'en France, et surtout quand on les achète directement au producteur. Les pastèques et les melons, n'en parlons pas...un délice de fraicheur vu les 36 degrés que j'avais. Et les grosses pêches de Bursa, miam miam.
Tout ça, c'est fini...jusqu'au prochain voyage !
Bon c'est pas tout mais il faut préparer le repas pour l'iftar maintenant !
Bises
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N

Hosgeldin canim ! Cela fait plaisir de te "revoir" sur la blogosphère. Je comprends que cela te manque déjà. Iyi iftarlar ve öptüm.


C
Les fruits de ton primeur m'ont l'air bien appétissants !
On vend vraiment de tout dans les rues par chez toi !

(Celà dit des vendeurs de moules dans la rue on en a aussi chez nous, ça s'appelle des mac mdr !)
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N


Ici, tu as envie de dévaliser les stands des primeurs turcs tant ils sont beaux et bien achalandés.



B
L'an passé, mes voisins m'avaient rapporté une caisse de figues fraîches ... humm que c'était bon ! Toujours un plaisir de venir lire tes articles. Bonne journée :O) MLise
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N

C'est la pleine saison des figues fraîches, un délice en effet ! Tes voisins seraient-ils turcs ? Bonne journée également.


C
J'adore la photo du primeur !
Bravo et bonne fin de voyage
schmoutz
Chris
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N


Ca croule de fruits n'est-ce pas !



N
oui c'est vrai le maïs l'été et les marrons l'hiver... mais j'ai eu l'occasion de gouter ni a l'un ni a l'autre en faite justement parce que je voyais ces vendeurs partout je me disais "non plus tard" et a la finale, je n'ai rien gouté !!
d'ailleur j'aimais beaucoup les prendre en photos ... j'aime beaucoup leurs petits chariots rouge et blanc !
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N

Sais-tu qu'on trouve même des marchands de marrons... actuellement à Istanbul ? Ils sont plus rares certes qu'en hiver mais j'en aperçois parfois.


C
Tout me donne envie, sauf les moules!!!en cette saison?
cécile
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N

Elles sont fraîches mes moules !!!


C
pour moi aussi c'est plutôt chocolat, mais je veux bien des moules aussi ;))
bises
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N

Et des moules au chocolat ?


G
Horreur et damnation, je ne vois plus les photos depuis hier. Je ne peux qu'imaginer ce que tu décris et mon estomac qui crie famine à cette heure-ci! Moi, j'aime le maïs, le chocolat, les fruits secs, les pistaches, comment garder la ligne dans ces conditions?
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N

Difficile en effet. Rien d'anormal sur le serveur à priori, j'espère qu'entre temps tu auras "goûté" à tout de visu.


J
Le maïs j'aime pô ça !
Hummm par contre j'ai rien contre le fait d'avoir les dents noires.
J'aime bien la photo avec les fruits, on dirait un tableau, non pas une nature morte j'aime pas ce terme.
Hummm les moules...
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N

Et un gourmand de plus, un !


C
Quelle belle profusion de fruits!
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N

Décidément, ces fruits en enchanteront plus d'un... et dire que je vais aller y faire mon plein dès demain.