Du bretzel au simit

Du bretzel au simit

Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 14 ans

Les asphodèles fleurissent en ce moment sur l'île de Heybeliada

Heybeliada  est la plus verte de toutes les îles des Princes situées au large d'Istanbul.


Si mimosas et genêts en fleurs apportent actuellement leurs touches jaunes sur  la palette de couleurs qui égaient les collines de cette île, le blanc y est également à l'honneur.

 

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                 Branches de mimosa vendues sur l'embarcadère de Heybeliada


En effet, au milieu de cette végétation diverse et variée se trouvent les asphodèles aux fleurs blanches délicates de toute beauté.

 

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                                  Asphodèle en fleur à Heybeliada


Les différentes espèces de cette plante vivace appartenant à la famille des liliacées poussent essentiellement dans le bassin méditerranéen.


Des ramifications habillent le haut d'une tige nue et des grappes de fleurs qui s'ouvrent du bas vers le haut. Au bas de la grappe se trouvent les fruits, de couleur verte ou brun-orangé et ressemblant à de petites cerises, au milieu les fleurs épanouies, composées chacune de six délicats pétales, et tout en haut celles non écloses.

 

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Les asphodèles ornaient dans l'Antiquité les tombes des défunts et ont donné naissance dans la mythologie grecque à la légende du "pré de l'asphodèle", lieu des Enfers, où séjournent la majorité des fantômes des morts...

 

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Il semblerait que cette plante, dont la hauteur dépasse le mètre, ne fleurit qu'une seule fois, raison de plus pour l'admirer !


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chantal 19/04/2011 09:25


j'ai toujours trouvé ce nom très joli et la fleur répond bien à ce joli nom !


Martine 18/04/2011 19:31


La première rencontre était en France, dans les Cévennes, à environ 600m d'altitude...un gros bouquet d'une variété d'Asphodèle...je suis tombée sous le charme...mais ma surprise fut grande,
lorsque je suis venue en Turquie la première fois, d'en voir fleurir autant...c'était dans la région d'Antalya...je n'en croyais pas mes yeux...Ah ! Turquie... tu m'as charmée sous bien des aspects
et c'en est un...!


Nat 19/04/2011 07:24



Cela ne me surprend pas qu'on la trouve dans la région d'Antalya, la terre étant identique à celle de Heybeliada.



nina d'istanbul 18/04/2011 14:40


Appelée en turc le "Çiriş otu" , l'asphodèle se consomme et se vend en tant que tel aussi... cherche Çiriş otu yemeği et tu en auras quelques idées...
Un régal pour les amateures et végétariens


Nat 19/04/2011 07:24



Teşekkür ederim pour l'info et pour le nom en turc, j'avais lu en effet que l'on pouvait manger la racine...



sevim 17/04/2011 20:50


Merci Nathalie, j'apprécie beaucoup ces partages. Une plante que je ne connaissais pas, bien belle en vérité.Sylvie


Nat 18/04/2011 09:22



Je ne la connaissais pas non plus... jusqu'à samedi !



Martine 17/04/2011 20:28


Asphodèle: amour perdu... d'après le poétique langage des fleurs...


Nat 18/04/2011 09:22



La signification semble ne pas être la même selon la variété d'asphodèle ; pour la blanche j'ai lu qu'elle est associée à la croyance...



philae 17/04/2011 18:24


ravissantes petites fleurs un plaisir des yeux