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Vie quotidienne en Turquie

Dimanche 10 mars 2013 7 10 /03 /Mars /2013 09:00

Si vous avez quelques heures devant vous aujourd'hui ou dans les jours à venir, profitez-en pour aller sur une des îles des Princes au large d'Istanbul, et plus particulièrement sur celle d'Heybeliada

 

C'est là que les mimosas développent le plus leur odeur enivrante et leur couleur chatoyante annonciatrice du printemps.

 

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                    Dans le jardin du monastère grec orthodoxe d'Heybeliada

 

Le mimosa se marie avec bonheur au décor de pierre et de verdure avoisinant.

 

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Qu'il est agréable de humer délicatement les effluves dégagées par cette fleur originale, ces petits pompons jaunes dont la couleur se voit au loin !

 

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Tout près de l'embarcadère, quelques marchands ambulants vendent leurs bouquets odoriférants et parfois volumineux.

 

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Vous pouvez facilement sécher quelques brins ou votre bouquet tout entier et garder ainsi un souvenir d'une belle journée printanière à Istanbul.

 

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Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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Jeudi 14 février 2013 4 14 /02 /Fév /2013 15:08

Sur les vitrines et les étalages de nombreux commerçants, des coeurs en tous genres sur lesquels est inscrit "Sevgililer Günü kutlu olsun" (Bonne Saint-Valentin) ou "Seni seviyorum" (Je t'aime) rappellent à ceux qui l'auraient oublié qu'aujourd'hui, on fête aussi les amoureux en Turquie, et tout particulièrement à Istanbul.

 

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                                    Des roses avec un vase de circonstance...

 

Selon les arrondissements de la ville, les maires rivalisent d'ingéniosité pour faire de ce jour une fête originale !

 

Certains ont fait imprimer des banderoles pour la circonstance qui sont accrochées bien en évidence entre deux lampadaires pendant qu'un autre a organisé la "Marche de l'Amour" sur İstiklal Caddesi, une des avenues piétonnes les plus fréquentées, avec la présence de plus de 70 enfants et quelques vedettes de la radio et du show biz en prime.

 

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   Le Maire de Beyoğlu cet après-midi sur İstiklal Caddesi (photo mairie de Beyoğlu)

 

Pour les plus nombreux, c'est l'occasion d'offrir une ou plusieurs roses rouges à sa bien-aimée, qu'elles soient réelles... ou en plastique !

 

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                 Une seule rose ou un bouquet, c'est l'intention qui compte !

                        

Pourquoi ne pas partager également ce jour-là un gâteau en forme de coeur, parfois couleur rouge flamboyant, fourré à la crème ou au chocolat... à vous faire fondre de plaisir...

 

A ce propos, au Japon, on déclame sa flamme en offrant des chocolats, chacun ses us et coutumes !

 

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                    Un gâteau pour chacun afin de ne pas faire de jaloux  ?

 

En Turquie, les plus "djeunes" opteront peut-être pour un ours en peluche tenant un coeur entre les pattes...

 

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                                   Des coeurs kitch à souhait !

 

ou un coussin à la forme évocatrice sur lequel la belle pourra poser sa tête en l'absence de sa tendre moitié !

 

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  Sans le plastique, le coussin sera plus doux... mais moins craquant,il va falloir choisir ! 

 

Finalement, que ce soit en Turquie ou ailleurs, la fête des Amoureux est avant tout une occasion pour certains commerçants de booster leurs ventes.

 

Faut il réellement attendre chaque année le 14 février pour dire "Je t'aime" en turc ou en français ? Si selon vous, la réponse est oui, dépêchez-vous, il ne reste plus que quelques heures...

 

 

 


Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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Lundi 8 octobre 2012 1 08 /10 /Oct /2012 15:04

Se promener dans les rues d'Istanbul met tous les sens à contribution en permanence, pas évident pour bon nombre d' "yeux européens" qui souvent regardent mais ne voient pas, perdus dans les tracas du quotidien ou dans des réflexions bassement matérielles...

 

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                             Quelques miroirs pour mieux se voir...

 

Je connais néanmoins un grand nombre d'amoureux de la Turquie qui justement y viennent régulièrement depuis des années, parfois 2 ou 3 fois par an pour leur injection de rappel et pour voir...

 

Dans l'arrondissement d'Eminönü, lorsqu'on s'éloigne à peine de quelques centaines de mètres à peine du bazar égyptien assailli par les hordes de touristes que déversent quotidiennement des dizaines d'autobus, le véritable charme d'Istanbul, à mes yeux, devient aussitôt perceptible.

 

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                   Du vent, du balai... mais fait maison chez ce petit artisan !

 

Sur une distance de 300 mètres à peine, le regard ne cesse d'être attiré par toute la vie environnante.

 

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           les pass-pass, serpillères turques... que tout un chacun sait manier aisément...

 

Les papilles aussi sont mises à rude épreuve entre les bonbons de toutes sortes vendus par les şekerci...

 

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                              une confiserie renommée datant de 1865...

 

Les confiseries ne manquent pas et une autre toute proche se révèle également "intéressante", n'est-ce pas jeune homme ?

 

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Les langues salivent en permanence, l'envie de sucre devient insupportable !

 

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Pourquoi pas un petit en-cas bien collant et sucré vendu par les marchands ambulants et que certains grands enfants aimeraient bien déguster comme le font les petits sans pour autant qu'on se moque d'eux... 

 

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... ou alors un beau palamut bien frais qui régalera toute la table le soir venu !

 

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N'oublions pas sel et poivre, ce dernier servi moulu dans une poivrière artisanale étant encore plus apprécié...

 

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Le palais de la brosse n'est pas loin non plus ! Il y en a pour tous les goûts et de toutes les tailles !

 

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Peut-être même qu'on peut y trouver des brosses à dents, car après cette orgie de sucreries, un petit brossage sera le bienvenu !


 

 


Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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Lundi 9 juillet 2012 1 09 /07 /Juil /2012 05:48

Après avoir atterri à l'aéroport Atatürk, une bonne partie des touristes arrivant pour la première fois à Istanbul empruntent la route qui longe la mer de Marmara et découvrent ainsi une partie des murailles qui encerclent la péninsule historique de la ville.

 

Ce qui est bien moins fréquent, c'est de longer à pied ces impressionnants remparts, certains restaurés, d'autres pas ou prou, pour découvrir le "côté jardins" qui n'est pas un vain mot !

 

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                                       Les jardins d'Istanbul...

 

Plants de tomates parfaitement alignés, champs d'oignons, plants de potiron ne représentent qu'un petit échantillon de ce qu'on peut trouver dans ces jardins soigneusement entretenus qui me rappellent ceux de mon enfance, le décor en moins.

 

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Ils se succèdent de la porte de Yedikule à celle de Mevlâna en passant par celles de Belgrade et de Silivri. 

 

Les produits récoltés servent à la propre consommation de ceux qui cultivent les lopins de terre mais sont aussi parfois vendus au bord de l'avenue qui longe les murailles.

 

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Malgré la chaleur environnante en plein coeur de la journée, quelques courageux manient qui le motoculteur, qui le rateau pour récolter de superbes oignons.

 

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D'autres déroulent les tuyaux d'arrosage...

 

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...ou utilisent des moyens plus modestes pour offrir à la terre l'eau qui permettra de la faire fructifier.

 

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De véritables grappes d'escargots enveloppent les mailles des clôtures comme pour mieux observer l'eden environnant.

 

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Une femme vient offrir une grappe de raisins à son époux...

 

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Un homme nous interpelle pour nous offrir de délicieuses figues fraîchement cueillies.

 

C'est aussi ça la magie d'Istanbul, c'est aussi ça la magie de la Turquie !

 


 

Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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Lundi 26 mars 2012 1 26 /03 /Mars /2012 07:28

Les arbres sont en fleurs et le soleil qui est de la partie contribuent à faire de ce premier dimanche de printemps à Istanbul une agréable journée.

 

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                          Bord de la mer de Marmara à Samatya, Istanbul

 

Une fois évanouie la torpeur du petit matin,  les istanbouliotes sortent petit à petit en famille ou entre amis et bon nombre s'installent sur les rives de la mer de Marmara pour apprécier la douceur printanière.

 

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                                  Rives de la mer de Marmara, Istanbul

 

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                                            Les théières sont aussi de sortie !

 

D'agréables effluves de grillades chatouillent les narines...

 

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... et les hamacs reprennent du service grâce aux arbres environnants.

 

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Certains en profitent pour se muscler les mollets à l'aide de leur vélo sur la piste cyclable aménagée...

 

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... tandis que d'autres préfèrent les petites foulées...

 

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Des adolescentes s'entrelacent et déambulent tranquillement.

 

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Des jeunes hommes content fleurette à l'élue de leur coeur face à la mer...

 

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... alors que d'autres istanbouliotes jouent ensemble sans prêter attention à la proche grande bleue.

 

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Des cannes à pêche dont les propriétaires se sont installés sur les rochers attendent la touche.

 

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Ceux qui le souhaitent peuvent tirer sur des oeufs, des bouteilles ou des ballons.

 

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Les parents en profitent pour prendre leurs rejetons en photo.

 

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Les kilomètres de route côtière sont envahis par les habitants de la ville désireux de profiter de cette douceur tant attendue.

 

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Certains bancs publics servent de boutique improvisée pour quelques heures.

 

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                         Quelques fruits secs ou graines de tournesol à décortiquer ?

 

Plusieurs dizaines de cigognes survolent la mer de Marmara avant de poursuivre leur route vers le nord.

 

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Un beau dimanche à Istanbul...

 


 


Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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Samedi 11 février 2012 6 11 /02 /Fév /2012 10:12

Dans la torpeur de ce vendredi matin, quelques bruits sourds et caractéristiques de la rue ne font aucune doute sur le blanc manteau qui couvre à nouveau la ville depuis la nuit passée.

 

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                   Istanbul sous la neige, pour la seconde fois cette année...

 

En descendant avec précaution les escaliers du quartier, mon regard croise celui d'un bonhomme de neige inachevé qui a perdu la tête... ou qui n'en a jamais eu...

 

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Sur les bords du Bosphore, les scènes qui s'offrent à mes yeux me laissent rêveuse. Au milieu des pelouses immaculées, des traces de pas mènent vers le détroit en zigzaguant entre les bancs revêtus de coussins blancs n'invitant pas à s'asseoir pour l'occasion.

 

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L'espace de jeu désert se révèle presque fantomatique.

 

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Les palmiers semblent frissonner sous la pellicule qui les recouvre.

 

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                                  Les rives du Bosphore enneigées

 

Un jeune homme, le nez engoncé dans une épaisse écharpe, s'arrête un instant pour observer les bateaux avant de poursuivre sa route.

 

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Sur un des bancs installés près de la rive, une bouteille de bière oubliée se retrouve partiellement emmitouflée par la neige.

 

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Les quelques corneilles dont les couleurs tranchent avec la blancheur des lieux sont prises au dépourvu, leurs fines et courtes pattes s'enfonçant dans la couche de neige leur faisant parfois perdre l'équilibre.

 

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Un peu plus loin, à Beşiktaş, le parc face à l'embarcadère a lui aussi changé de couleur.

 

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                                         A Beşiktaş, Istanbul

 

S'il n'est pas aisé de circuler à Istanbul lorsque la neige a pris possession des lieux, les décors tamisés offerts par dame nature n'en restent pas moins magiques pour autant.

 

 


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Mercredi 12 octobre 2011 3 12 /10 /Oct /2011 07:07

Le regard porté par les Turcs sur le mariage continue visiblement de changer.  En effet, le nombre de mariages est en baisse sensible ces quatre dernières années alors que celui des divorces ne cesse d'augmenter.

 

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J'avais déjà consacré en juin 2008 un article sur le sujet, suite aux statistiques publiées à l'époque.


L'institut de statistiques turc TUİK vient d'annoncer les derniers chiffres en la matière.

 

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Si 636 121 couples se sont mariés en 2006, ils ne sont plus que 582 715 en 2010, soit une baisse de 8,4 %. Parallèlement, les divorces sont en hausse sensible, passant de 93 489 toujours en 2006 à 118 568 en 2010, soit près de 27 % de plus...


Au niveau national, la moyenne d'âge des hommes passant l'alliance au doigt se situe, toujours en 2010, à 26,5 ans tandis que la moyenne pour les femmes se situe à 23,2 ans, les deux étant en légère hausse ces dernières années.

               

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Par contre, selon les régions, cette moyenne change considérablement, la plus basse étant en Anatolie Centrale (24,9 pour les hommes et 21,5 pour les femmes) et la plus haute en Anatolie du Nord avec 4 ans de plus en général.


C'est entre 1 an et 5 ans après s'être unis officiellement que la majorité des couples turcs se séparent et le taux de divorces le plus important se situe en région égéenne. İzmir est assurément la province où l'on divorce le plus, suivie dans l'ordre par Yalova, Antalya, Istanbul et Ankara.

 

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Les premiers chiffres pour 2011 indiquent une hausse de 3,7 % des mariages par rapport à l'an passé, la tendance serait-elle en train de s'inverser à nouveau ?

 


Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Turquie
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Samedi 8 octobre 2011 6 08 /10 /Oct /2011 06:57

Apprécier la douceur et la quiétude du jour qui se lève sur les bords du Bosphore, c'était mon envie ce matin.


Le temps de dévaler les escaliers, de traverser le boulevard encore bien calme à cette heure, mis à part le bruit du tram et des bus qui ont commencé leur va-et-vient, le détroit est à quelques pas.

 

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Quelques jeunes qui n'ont peut-être pas fermé l'oeil de la nuit, un homme seul sur un banc, une femme qui attend le bus, son cellulaire déjà accroché à l'oreille, voici l'ambiance d'un samedi matin d'octobre.

 

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Le pont du Bosphore enjolivé de ses couleurs nocturnes changeantes est encadré par un ciel de couleur mi-orangé, mi-violacé.

 

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Sur la berge, les employés des jardins à thé s'affairent, maniant le balai et le seau pour débarrasser fauteuils et tables des poussières de la veille.

 

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Quelques vagues viennent s'écraser en faisant grand bruit.

 

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Les gerbes d'eau créent un tableau harmonieux dans le viseur.

 

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Un vapur quitte l'embarcadère de Kabataş pour amener les premiers passagers sur la rive asiatique.

 

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Un autre revient du continent voisin et passe devant la pointe du sérail.

 

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Un immense cargo remonte doucement le Bosphore en direction de la Mer Noire.

 

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Un homme vient offrir du pain aux goélands et autres oiseaux, heureux de ce petit déjeuner improvisé.

 

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Sa belle vient le rejoindre et tous deux prennent plaisir à admirer, comme moi, le spectacle perpétuel qu'offre le ballet incessant des bateaux de toutes tailles...

 

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... avant de partir, main dans la main, pour quelques enjambées sur la rive, entourés de quelques volatiles.

 

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Lundi 3 octobre 2011 1 03 /10 /Oct /2011 08:23

Ceux qui ont décidé de se dire "oui" pour la vie sont nombreux en ce premier dimanche d'octobre à Istanbul.


Voitures décorées pour l'occasion et klaxonnant à tout va sur les rives du Bosphore, düğün salonu - salons loués pour l'occasion - prêts à recevoir les mariés ainsi que leurs invités, convives sur leur 31, tous les ingrédients sont réunis pour que la fête soit réussie et inoubliable !

 

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                 Dans un des düğün salonu de Sabanci Öğretmenevi à Küçüksu, Istanbul


A quelques pas du charmant palais de Küçüksu sur la rive asiatique, un couple nouvellement uni par les liens du mariage échange un baiser, à l'abri du voile de l'élue alors qu'un homme semble plus intéressé par la vision du Bosphore...

 

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La mariée serait-elle en noir, comme celle de Truffaut ? Le soleil ayant décidé de jouer à cache-cache avec les nuages rafraîchit tout simplement l'atmosphère.

 

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Qu'elle profite bien de voir son bien-aimé à ses genoux, ce ne sera peut-être pas tous les jours ainsi...

 

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Dites-le avec des fleurs, qu'elles soient jaunes, rouges ou blanches... ou qu'il n'y en ait pas, mais dites-le !

 

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Un pas de trop et c'est le plongeon assuré, c'est ce qu'on appelle "unis pour le meilleur et pour le pire..."

 

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Monter sur un cargo qui passe justement, pourquoi pas pour une lune de miel originale ?

 

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Non, regarde plutôt, ce bateau juste pour nous deux, qui vient de la Mer Noire...

 

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Le pont du Bosphore en arrière-plan fait assurément partie des incontournables paysages pour les photos de mariage.

 

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Certains vont trouver ces photos bien romantiques, d'autres estimeront ces poses classiques ou kitch à souhait, quelques-uns se souviendront peut-être, l'oeil humide, de leur propre mariage, d'autres attendent et espèrent toujours...

 

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                                        Le photographe photographié...


Se marier au bord du Bosphore n'est pas plus ou moins romantique que s'unir à la campagne, sur une carriole remplie de foin.


Ce qui est intéressant, c'est ce qu'une simple photo évoque pour chacun, par rapport à sa propre histoire, son cadre de référence, ce qu'elle nous renvoie de beau, de triste, de nostalgique ou bien d'autres sentiments qui, en l'espace d'un instant, surgissent du plus profond de soi.

 

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                      Regarder ensemble dans la même direction un jour, toujours...


L'essentiel n'est-il pas, en définitive, que ce joli couple soit heureux, tout comme les autres croisés hier et ceux qui diront "Oui" dans les jours et les semaines à venir ?

 

 



Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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Mercredi 24 août 2011 3 24 /08 /Août /2011 05:50

Cela fait 8 ans aujourd'hui... que je suis née une seconde fois, 8 ans que j'ai mis les pieds sur la terre turque pour y vivre ma seconde vie !

 

Ma  chère Turquie m'a offert une seconde nationalité et bien d'autres cadeaux inattendus et inestimables...

 

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Merci la vie... et tant pis pour ceux et celles rongés par l'incompréhension  et la jalousie, qui se font un film sur ma seconde vie qu'ils croient connaître mais dont ils ne savent rien. Qu'ils continuent de croire !

 


Par Nat - Publié dans : Vie quotidienne en Turquie - Communauté : Istanbul
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