Du bretzel au simit

Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 19 ans.

Du bretzel au simit

Top articles

  • Commémoration de la mort d'Atatürk le 10 novembre 2012 au palais de Dolmabahçe

    11 novembre 2012 ( #Actualité générale, #Traditions du pays )

    En ce samedi pluvieux, petits et grands arborant fièrement les couleurs de la Turquie, se pressent devant les portes de Dolmabahçe à Istanbul pour rendre hommage à Mustafa Kemal Atatürk, fondateur de la République, qui a rendu son dernier souffle dans...

  • L'exposition « Lieux Saints Partagés » présentée à Istanbul

    20 mai 2019 ( #Actualité culturelle, #Actualité religieuse )

    Article publié sur http://www.lepetitjournal.com d'Istanbul le 21 mai 2019 Après avoir été présentée au musée des Civilisations Européennes et Méditerranéennes de Marseille, au musée du Bardo à Tunis, à Paris, à Thessalonique, à Marrakech et à New York...

  • La nuit du kandil... et ses mini-simit

    26 juin 2009 ( #Actualité religieuse )

    Hier, les pâtisseries d'Istanbul et de toute la Turquie proposaient des étalages de petites boîtes de couleur portant le nom de kandil simidi, les simit du kandil. Intriguée par cette tradition, que j'ai déjà eu l'occasion de voir à plusieurs reprises...

  • Kadir gecesi (La nuit du destin) à Istanbul

    17 septembre 2009 ( #Actualité religieuse )

    Mardi soir, on fêtait Kadir gecesi dans toute la Turquie , une des nuits les plus importantes de l'année pour les musulmans, qui a lieu entre le 26 et le 27ème jour du mois du Ramadan. Aux quatre coins de la ville d'Istanbul comme ici à Sultanahmet, des...

  • Il était une fois... France Geoffroy, la danseuse à roulettes, à Istanbul

    01 novembre 2021 ( #Actualité générale )

    France, je t'ai connue grâce à "Du bretzel au simit"... Un jour de juin 2015, tu m'avais écrit pour me demander si je savais où trouver un lève-personne pour une personne handicapée pour un voyage prévu à Istanbul durant l'été de la même année. Nous avons...

  • Du bretzel au simit

    11 décembre 2007 ( #Actualité générale )

    Cela faisait longtemps que je voulais partager avec vous tous mon quotidien en Turquie ainsi que mes vadrouilles aux quatre coins du pays. Ca y est, je me jette enfin à l'eau (même si je ne sais pas nager) ! Plus de quatre ans que je vis à Istanbul et...

  • Selimiye camii à Edirne, la merveille de mimar Sinan

    29 décembre 2007 ( #Thrace )

    On ne peut évoquer la Turquie sans ses innombrables mosquées. Chacune est différente mais pour certaines d'entre elles, on reconnaît la touche du maître en la matière,Sinan, le célèbre architecte (mimar) ottoman. Sinan, né en 1489 dans un village d'Anatolie...

  • Un mois !

    11 janvier 2008 ( #Actualité générale )

    Aujourd'hui, c'est son anniversaire ! Mais à qui ? A mon blog bien sûr ! Modèle de la Cow Parade (54 villes visitées à travers le monde dont Istanbul) Un petit mois d'existence et juste quelques chiffres (pas trop pour pas vous gaver) : - 17 articles...

  • Urfa la glorieuse

    12 janvier 2008 ( #Publications )

    Article publié dans le journal "Aujourd'hui la Turquie" de janvier 2008 Şanliurfa, autrement dit Urfa la Glorieuse, est un lieu de pèlerinage important car c’est là que serait né le prophète Abraham. Elle porte son nom actuel de Şanliurfa seulement depuis...

  • Des hommes, des femmes

    18 janvier 2008 ( #Vie quotidienne en Turquie )

    Au hasard de mes escapades, combien de rencontres autour d'un thé, dans la rue, petits moments de bonheur simples mais combien heureux ! Dans un petit café de village près de Şarköy A Assos, toujours dans un café J'ai beaucoup de tendresse pour les anciens,...

  • Un moment extraordinaire au Patriarcat Orthodoxe

    26 janvier 2008 ( #Eglises d'Istanbul )

    Aujourd'hui se termine la semaine de prière pour l'unité des chrétiens créée il y a tout juste 100 ans. Les vêpres ont lieu dans le cadre majestueux du Patriarcat Orthodoxe de Fener à Istanbul. Décidément, vous allez tous me prendre pour une grenouille...

  • Fener, la grecque & Balat, la juive

    01 février 2008 ( #Publications )

    Article publié dans le journal "Aujourd'hui la Turquie" de février 2008 Sur la rive ouest de la Corne d’Or, les quartiers n’ont plus rien à voir avec la vie touristique de Sultanahmet ou le côté plus in et trépidant de Beyoğlu. On découvre une autre facette...

  • Mustafa

    06 novembre 2008 ( #A lire ou à regarder )

    Sorti le 29 octobre 2008 à l'occasion du 85ème anniversaire de la fondation de la République Turque, le film "Mustafa" sur la vie de Mustafa Kemal Atatürk, produit par le journaliste Can Dündar, fait beaucoup parler de lui. 100 000 spectateurs se sont...

  • Et de deux .....

    11 février 2008 ( #Généralités )

    mois déjà d'existence pour "Du bretzel au simit" dans sa version française !! Quelques chiffres (mais pas trop) : - 38 articles publiés depuis la création du blog - 2984 visiteurs "uniques" (1 passage/jour même si certains d'entre vous y retournent plusieurs...

  • Saint-Valentin à la turque

    14 février 2008 ( #Actualité générale )

    En Turquie, on fête la Saint-Valentin tout comme en France, seul le nom diffère un peu. Ici, c'est la "sevgililer günü", autrement dit la fête des amoureux ! Seni seviyorum qui veut dire en turc "je t'aime" Entre les chocolats, les fleurs, les bijoux,...

  • Avis de tempête sur Istanbul !

    17 février 2008 ( #Actualité générale )

    Depuis hier matin, Istanbul a commencé à se revêtir d'un blanc manteau ! Rien de bien méchant ... jusqu'à cette nuit où la tempête a commencé à faire rage. Toute la nuit, le poyraz, un vent qui transperce comme la bise, a fait pirouetter la neige dans...

  • La gare routière d'Istanbul : une effervescence permanente

    01 mars 2008 ( #Publications )

    Article publié dans le journal "Aujourd'hui la Turquie" de mars 2008 Pour voyager dans toute la Turquie, rien de plus facile. En effet, d’innombrables sociétés proposent leurs services pour acheminer les voyageurs aux quatre coins du pays avec des bus...

  • Dernières nouvelles d'Hasankeyf

    09 mars 2008 ( #Actualité générale )

    Les fidèles lecteurs et lectrices de mon blog connaissent mon attachement à la petite ville d'Hasankeyf (cf. mes billets des 15 et 22 décembre 2007 dans la catégorie "A travers la Turquie") dont les siècles d'histoire de ce site sont menacés par le barrage...

  • Pour en savoir plus sur la vie au harem

    18 mars 2008 ( #A lire ou à regarder )

    Afin de réaliser mon billet publié hier sur un court aperçu de la vie de Roxelane, je me suis inspirée entre autres des informations recueillies dans un très beau livre que je conseille à tous ceux et celles (surtout) qui voudraient en savoir plus sur...

  • Poisson d'avril - nisan şakasıdır

    01 avril 2008 ( #Actualité générale )

    Aujourd'hui c'est le premier avril et que fait-on en principe en France, des farces bien entendu ! Moi qui suis une adepte de ce genre de choses, j'ai voulu savoir en arrivant en Turquie s'il était aussi d'usage de faire des blagues le premier avril....

  • Un, deux, trois et... quatre !

    11 avril 2008 ( #Généralités )

    Un, deux, trois et ….! Déjà 4 mois aujourd’hui que vous avez pris l’habitude de faire un tour du bretzel au simit. Les dernières statistiques sont pour moi plus que positives : - 76 articles publiés depuis la création du blog, depuis une semaine et celles...

  • Au vert !!!

    09 mai 2008 ( #Généralités )

    Cher(e)s lecteurs et lectrices, Mon blog va prendre une petite semaine de repos, moi surtout ! Direction Ağva que je vous ai fait découvrir récemment, Şile dans le même coin, le barrage d'Ömerli que je ne connais pas (encore), parfaire mes connaissances...

  • Gaziantep, une ville qui mérite plus d'attention - partie 2

    18 mai 2008 ( #Sud-Est de la Turquie )

    Après ma visite du musée archéologique de Gaziantep et mon premier repas chez Imam Çağdaş (cf. mes billets précédents), je décide de visiter le zoo de la ville, situé à une vingtaine de minutes en bus du centre. Il s’agit en fait du plus grand jardin...

  • De l'empire ottoman à la République d'Atatürk

    24 mai 2008 ( #A lire ou à regarder )

    Ce petit livre a été publié en mai 2005 dans la collection "Découvertes Gallimard - Histoire" et a été écrit par Thierry Zarcone, chercheur au CNRS, expert auprès de l'OSCE (Office for Democratic Institutions and Human Right) et chargé de conférences...

  • Avant-dernières images de la Mer Noire tout près d'Istanbul

    30 mai 2008 ( #Mer Noire )

    Pour terminer la semaine sur cette note "verte" pleine de fraîcheur, encore quelques images prises près du barrage d'Ömerli, sur la rive asiatique d'Istanbul. On y croise des arbres majestueux, des ibis qui volent au-dessus de l'eau, des troncs aux formes...

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