16 Novembre 2008
... va chez un turşucu (prononcer tourchoudjou), autrement dit un vendeur de turşu.
Certains magasins sont très prisés des amateurs, comme par exemple cette enseigne qui se trouve dans le marché aux poissons de Galatasaray.
On y trouve des dizaines de sortes différentes dont le haricot vert, la cornouille, le chou-fleur mais aussi la poire, la pomme, la pêche,...
Les vitrines et les rayonnages des turşucu sont toujours agréables à l'oeil avec leurs alignements de bocaux de couleurs différentes. J'aime bien également cette boutique à Üsküdar à la sortie du marché couvert.
Que votre famille soit nombreuse ou pas, vous trouverez toujours un bocal à votre taille pour goûter à ces spécialités prisées en Turquie.
Afiyet olsun !
Cat 17/11/2008 16:43
Nat 17/11/2008 18:06
Müge 17/11/2008 02:17
Nat 17/11/2008 05:58
Perrine 16/11/2008 21:58
Nat 17/11/2008 05:53
flora 16/11/2008 14:51
Nat 16/11/2008 16:25
Tabesh 16/11/2008 11:38
Nat 16/11/2008 11:52
ophiucius 16/11/2008 11:24
Nat 16/11/2008 11:29
Dracip27 16/11/2008 10:39
Nat 16/11/2008 10:46
manouedith 16/11/2008 10:04
Nat 16/11/2008 10:23