Du bretzel au simit

Du bretzel au simit

Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 13 ans

10/12/2010 Publié depuis Overblog

L'illustre pâtisserie Inci d'Istanbul vit sans doute ses derniers mois

Créée le 12 décembre 1944 par le ressortissant albanais Lukas Zigoridis, la pâtisserie Inci située au numéro 56H...

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08/12/2010 Publié depuis Overblog

Le prix du simit vient d'augmenter de... 34 % à Istanbul

Le simit, symbole même de la collation accompagnant le thé en Turquie, vient de subir depuis le début de cette...

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07/12/2010 Publié depuis Overblog

Mihrimah Sultan camii à Istanbul renaît après 11 ans de travaux

C'est le 15 novembre dernier, pour la prière de midi, à laquelle participait le Premier Ministre Tahip Erdoğan...

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05/12/2010 Publié depuis Overblog

Kilimli Koyu près de Ağva, un panorama à couper le souffle

A une centaine de kilomètres du centre d'Istanbul, tout près de la jolie petite station d'Ağva, au bord de la mer...

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03/12/2010 Publié depuis Overblog

Haydarpaşa, on ne descend plus !

Si mon premier article sur la gare de Haydarpşa, terminus des lignes ferroviaires de la rive asiatique d'Istanbul,...

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02/12/2010 Publié depuis Overblog

Ersin, kömürçü à Istanbul

Le charbon est produit en grande quantité en Turquie, notamment dans la région houillère de Zonguldak en Mer Noire,...

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29/11/2010 Publié depuis Overblog

Hurdacı, le marchand de bric-à-brac

"Hurdacı, hurdacııııııı" crie-t-il à tue-tête pour prévenir les habitants de son passage, poussant devant lui sa...

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26/11/2010 Publié depuis Overblog

Le büryan et le perde pilav, deux spécialités culinaires de Siirt

Dans le quartier de Kadınlar pazarı à Fatih, situé entre Zeyrek et l'aqueduc de Valens, habitent depuis bientôt...

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24/11/2010 Publié depuis Overblog

Les arbousiers de Burgazada à Istanbul

Grimper sur Bayraktepe - la colline au drapeau - tout en haut de Burgazada, cette île d'une superficie de 1,5 km²...

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22/11/2010 Publié depuis Overblog

La mosquée de Soliman le Magnifique à Istanbul a réouvert ses portes

Il était difficile d'ignorer que Süleymaniye camii - la mosquée de Soliman le Magnifique, du nom du sultan commanditaire...

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