Du bretzel au simit

Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 20 ans.

Du bretzel au simit

Top articles

  • Quelques améliorations sur le blog les jours à venir

    11 juillet 2008 ( #Généralités )

    Comme les problèmes de type d'écriture, de format de photos et de mémoire pour ces dernières sont résolus depuis un moment, j'ai décidé aujourd'hui d'améliorer certaines choses en l'occurrence sur les anciens billets, les tous premiers. Il est certain...

  • Fenêtres et balcons de Büyükada, dans l'archipel des îles aux Princes

    17 juillet 2008 ( #Quartiers d'Istanbul )

    Après le billet sur les portes d’Istanbul et cet autre sur les robinets et fontaines de la ville, , je souhaitais compléter la série avec… des fenêtres et balcons. Pourquoi, tout simplement car c’est de là que l’on voit ou qu’on est vu, qu’on peut épier...

  • Sariyer, un coin agréable d'Istanbul

    27 juin 2008 ( #Quartiers d'Istanbul )

    Ce quartier d'Istanbul, situé sur la rive européenne du Bosphore est la circonscription la plus proche de la Mer Noire de ce côté-là. Dynamique et attrayante, Sariyer est un ancien village de pêcheurs qui ne comptait au début du XIXème siècle qu'une vingtaine...

  • La 2ème exposition d'art manuel des femmes de l'Est de la Turquie

    25 mai 2008 ( #Traditions du pays )

    Depuis jeudi dernier jusqu'au mardi 27 mai se tient sur la place de Taksim, tout à côté de chez moi, la 2ème édition d'exposition d'art manuel des femmes de l'Est de la Turquie organisée par la Mairie du Grand Istanbul et le Centre de Coordination Féminine....

  • Le 14 juillet au Palais de France d'Istanbul

    15 juillet 2008 ( #Actualité générale )

    On célèbre aussi la Fête Nationale Française en Turquie. Cet évènement annuel a lieu dans le somptueux décor du Palais de France à Beyoğlu, le lieu de résidence du représentant consulaire de l'Etat à Istanbul. Après avoir montré patte blanche pour vérifier...

  • Le café Pierre Loti au milieu du cimetière d'Eyüp à Istanbul

    14 juillet 2008 ( #Découverte d'Istanbul )

    On ne peut parler de Pierre Loti sans associer le café qui porte le nom de cet ami et amoureux de la Turquie. La situation particulière de ce lieu juché sur les hauteurs du cimetière d'Eyüp est situé sur les contreforts de la Corne d'Or, un environnement...

  • Je pars quelques jours...

    28 juin 2008 ( #Généralités )

    Dans moins de deux heures, je pars en bus jusqu'au mardi 1er juillet inclus dans la région de Zonguldak à environ 350 kilomètres d'Istanbul, en Mer Noire. Je ne connais pas encore ce coin de la Turquie, raison de plus pour le découvrir... Je sais qu'il...

  • Kız kulesi - la tour de Léandre et ses légendes

    19 juillet 2008 ( #Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )

    Quand la vue embrase le Bosphore des hauteurs de mon quartier de Cihangir, elle croise et s'arrête sur une tour élevée au milieu des eaux près du quartier d'Üsküdar sur la rive asiatique d'Istanbul. Il s'agit de Kız Kulesi, la tour de Léandre, dont les...

  • On en est au jour de l'an...

    13 juillet 2008 ( #Généralités )

    .... dans le "ravalement de façade" des anciens billets... Pour y accéder, toujours dans la liste des articles récents, cliquer sur "liste complète" en haut aller sur la page 4, descendre jusqu'à "bonne année" ! Ex magasin Vakko sur Istiklal Caddesi à...

  • Les soldes font chauffer les cartes de crédit à Istanbul

    23 juillet 2008 ( #Vie quotidienne en Turquie )

    Alors que le thermomètre indique 31° au moment où je rédige ce billet (lundi 21 juillet autour de 17 h), la température monte depuis plus d'une semaine au niveau des terminaux de cartes bancaires istanbouliotes - Ce sont les soldes ! Partout, les vitrines...

  • Les chats d'Istanbul sont aussi en vacances

    25 juillet 2008 ( #Découverte d'Istanbul )

    Vous me direz, les chats ici, ils sont en vacances toute l'année ! Et c'est bien vrai ! Mais là, chaleur aidant, certains se laissent vraiment aller... On roupille toute la journée, on se laisse aller à la bronzette... D'autres plus jeunes ont toujours...

  • Robinets et fontaines d’Istanbul

    06 juillet 2008 ( #Découverte d'Istanbul )

    On les trouve dans toute la ville ! Dans la cour des mosquées pour faire les ablutions avant la prière, dans les quartiers au coin de la rue, la plupart du temps de l'époque ottomane, je veux parler des fontaines et de leurs robinets. La monumentale fontaine...

  • En route pour Gökçeada

    26 juillet 2008 ( #Dardanelles -Gökçeada - Bozcaada )

    Une fois quitté Istanbul vers l'ouest, un peu d’autoroute en direction d’Edirne puis la sortie pour Tekirdağ. Nous sommes dans la partie occidentale qu’on appelle la Thrace, située totalement en Europe. Des champs de tournesols à perte de vue, des collines...

  • Un petit air d'accordéon dans les rues de Cihangir

    09 juin 2008 ( #Vie quotidienne en Turquie )

    Tout à l'heure, alors que je venais de terminer un article destiné au journal, j'ai été happée par la musique qui venait de ma rue, un air d'accordéon ! Ce n'est pas la première fois mais là j'avais envie de profiter du moment, d'écouter l'air de valse...

  • Cihangir, un quartier d'Istanbul où il fait bon vivre

    07 avril 2008 ( #Quartiers d'Istanbul )

    Lorsque j'ai découvert Cihangir, j'ai immédiatement su que c'était dans ce quartier-là que je souhaitais vivre, à la fois très calme, à deux pas de la cohue de Taksim et tout près de la bouillonnante Istiklal Caddesi. Proche du métro, des bus qui partent...

  • 1er mai mouvementé à Istanbul

    01 mai 2008 ( #Actualité générale )

    Depuis le coup d'état de 1980, le 1er mai n'est plus jour férié chômé en Turquie. Et donc, on est sensés travailler, encore faut-il pouvoir accéder à son lieu de travail. J'habite à 5 mn à pieds de la place de Taksim qui accueille d'habitude les manifestations...

  • L'importance de la farine dans la cuisine turque

    09 septembre 2008 ( #Traditions du pays )

    Je comprends à présent pourquoi les sacs de farine sont stockés en quantité impressionnante dans les réserves des maisons turques, en particulier dans les villages. Cette matière première est indispensable et utilisée au quotidien à Aşağı Aydere Köyü...

  • Le coeur non pas sur la main... mais sur les portes de Gökçeada

    18 janvier 2009 ( #Dardanelles -Gökçeada - Bozcaada )

    Voici deux photos prises l'été dernier à Gökçeada, la plus grande des îles turques à la sortie du détroit des Dardanelles. L'ancre et le coeur sont représentés là, avec sans doute les initiales de ceux qui ont uni leur vie derrière cette porte. Là aussi,...

  • Le compte à rebours pour l'extension du métro d'Istanbul a commencé

    13 septembre 2008 ( #Actualité générale )

    Depuis hier et jusqu'à ce soir, une rame du nouveau métro nord d'Istanbul est présentée sur la place de Taksim à ses futurs utilisateurs. La ville du Grand Istanbul qui communique très bien, je dois dire, a mis en place depuis quelques années un projet...

  • Joyeux Noël

    24 décembre 2008 ( #Actualité religieuse )

    Je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de Noël en compagnie de ceux que vous aimez. Si vous ne connaissez pas les origines turques du Père Noël, je vous propose de me retrouver demain jeudi 25 décembre à partir de 14 h 30 sur les ondes de RTL en compagnie...

  • Mariage turc à Devrek

    08 juillet 2008 ( #Traditions du pays )

    Aujourd'hui c'est dimanche, et le dimanche on se marie ! Les mariés sont originaires, tous deux semble-t-il , d'Isabeyli köyü, paisible village situé à environ 700 m d'altitude, au-dessus de la ville de Devrek où j'ai séjourné récemment. Ce qu'on voit...

  • Sous le soleil, Kars affiche un sourire radieux - 2ème partie

    17 août 2008 ( #Nord et Nord-Est )

    Au bas de la citadelle de Kars, un pont de basalte de 53,70 m de long et 8 m de large enjambe la rivière. Sa construction originale date de 1579 sous le règne du sultan Murat III mais il fut détruit lors d'un tremblement de terre. En 1719, Hacı Ebubekir,...

  • Couleurs automnales d'Istanbul

    18 octobre 2008 ( #Vie quotidienne en Turquie )

    L'automne ne manque pas de charme, en particulier quand il s'agit des couleurs chaudes qu'il décline dans les forêts, en montagne. A Istanbul aussi, cette palette de tons digne d'un peintre est présente durant ces mois-ci, surtout au lever et au coucher...

  • Un nouveau rendez-vous sur RTL jeudi avec Sébastien Follin

    19 août 2008 ( #Actualité générale )

    Tout le monde se souvient sans doute de mon récent passage début juillet sur RTL dans l'émission "Destination ailleurs" animée par Sébastien Follin http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-21016047.html. Et bien, c'est reparti pour un petit tour...

  • Dereköy, mon village "coup de coeur" de Gökçeada - 1ère partie

    02 août 2008 ( #Dardanelles -Gökçeada - Bozcaada )

    Vous connaîtrez bientôt la plupart les coins et recoins de cette île grâce à nos balades quotidiennes depuis quelques jours. Il y a un endroit que je ne vous ai pas encore fait découvrir, c'est mon village préféré, Dereköy à 15 km à l'ouest de Gôkçeada....

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